Celebra Sedema la riqueza del maíz y la agrobiodiversidad con feria en Chapultepec
* Alrededor de 50 productoras y productores de Milpa Alta, Xochimilco, Tláhuac y Tlalpan ofrecen alimentos y productos tradicionales este 3 y 4 de octubre en la Fuente Xochipilli Lino Calderón Con un llamado a reconocer el valor del maíz como patrimonio biocultural, alimento esencial y símbolo de identidad de México, la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México (SEDEMA), a través de la Dirección General de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (DGCORENADR), inauguró la segunda Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad, que reúne a productoras y productores del suelo de conservación de la capital. Durante la inauguración, que se llevó a cabo en las inmediaciones de la Fuente Xochipilli, la secretaria del Medio Ambiente, Julia Álvarez Icaza Ramírez, destacó que México es centro de origen del maíz y alberga la mayor diversidad genética de este cultivo en el planeta, con 64 razas que dan cuenta de su capacidad de adaptación a distintas condiciones cl...
